根据《国务院办公厅关于加强我国非物质文化遗产保护工作的意见》，我市组织开展了第二批达州市非物质文化遗产保护名录申报评选工作。经过评选和审议，近日，市政府第85次常务会议决定将土家余门拳、开江豆笋制作技艺、涌兴卢板鸭制作技艺、石桥烧火龙等14个项目公布为第二批达州市非物质文化遗产名录。
　　民间文学

        王幺贡爷系列故事
　　王幺贡爷——王思绪是大巴山区历史上具有独特个性的文化人。研究王幺贡爷，整理其史料，对于研究巴人风情、传承本土文化具有一定的历史意义和现实意义。在王幺贡爷的故事中，提到了道光年间东乡的众多地名、建筑、人物、事件，《宣汉县志》作了记载，是研究清中历史的宝贵财富。
传统舞蹈
　　水族闹春
　　水族闹春是产生并流传于开江县普安镇的一种民间舞蹈，反映了开江人民的智慧、想象力和创造力，成为老百姓祈福风调雨顺、生活安康的一种风俗。
　　蚌鹤舞
　　蚌鹤舞是金辽时期从湖北流传到四川东北部万源市大竹河片区的一种民间舞蹈，利用拟物化手法，演绎出生动有趣的传说故事。蚌鹤舞是研究中华民族历史大迁移过程中文化传承的活化石。
　　安仁谭氏子孙龙
　　安仁谭氏子孙龙是达县安仁乡谭姓家族内部为了祈求人丁兴旺、四季平安而传下的一种舞龙习俗，是谭氏祖先于清康熙年间、随湖南移民迁入安仁时传入的，迄今已有三百多年的历史，具有独特的民俗风情、杰出的历史价值。
　　谭氏子孙龙的舞龙时间一般从正月初六下午开始，到正月十五结束，共10天。舞龙者都是谭姓青壮年，地点一般仅限于谭姓各家各户的院坝。安仁谭氏子孙龙的龙头与川东其他彩龙大不相同，造型古朴，憨态可掬，具有独特的审美价值，且承载着特殊的传统习俗，对研修移民历史具有较高的文化价值和潜在的经济价值。
　　曲 艺
　　钱棍
　　钱棍（金钱棍、柳连柳）是流传在万源市境内的一种利用钱棍作音乐伴奏和舞蹈道具的民间舞蹈。“钱棍”是一根四尺长的竹杆，人们在竹杆的两头挖空装上24个铜钱，再在两头扎上彩绸。表演的时候表演者手拿钱棍中部用两头在人身体的各个部位敲打，铜钱发出有节奏的声响，演唱者随着节奏演唱。其唱词没有固定内容，随物起兴，见啥唱啥。目前在万源市境内这种舞蹈已濒临灭绝，亟待抢救保护。
　　传统体育游艺与杂技
　　土家余门拳
　　宣汉土家余门拳是中华武术峨眉拳系的重要组成部分，余门拳具有手法多变、短手寸劲、借力打力的特点，融入了佛门禅功，更考究人体生理穴位，有强身健体、祛病延年、防身御敌之功效。土家余门拳特别注重“武德”、“仁术”、“养气”的修炼，在川东北地区广为流传。
　　据记载，东汉末，名医华佗创“五禽戏”后被曹操所杀，其弟子吴普、樊问赴云南研习医学，路宿宣汉一余姓人家，见主人之父病重，便将“五禽戏”中的治病功法悉心传授。数月后返回，见老人体健神爽，主人万分感激，并请授“五禽戏”全部功法，并悉心演练，世代相传。至清乾隆年间的余有福，“五禽戏”已发展成独立的拳种，并在南坝镇设馆授徒，从此，余家世代秘传的武术始传外姓，称余门拳。1992年，因余门拳的广泛影响，宣汉县被评为“全国武术之乡”。
　　传统技艺
　　开江豆笋制作技艺
　　开江绿香豆笋传统制作技艺指产生并流传于开江县新宁镇、普安镇和甘棠镇的一种独特的传统手工制作技艺，已有三百多年历史。其主要价值在于它独特的制作流程，不添加任何化工原料，并有着将多种制作工艺（如石磨制作、黄桶制作等）融为一体的技艺价值。
　　唐板鸭制作技艺
　　唐板鸭制作技艺产生并流传于开江县任市镇，已有一百多年的历史。由于任市唐板鸭通过选用当地的土鸭子与滋补天然香料，经特殊的加工工艺精心制作而成，风味独特，营养价高。
　　徐鸭子制作技艺
　　巴山名特产——徐鸭子是产生于宣汉县东乡镇的传统土特产品，采用宣汉县前河上游土家族地区自然放养的土鸭和纯正中药材香料及大巴山特产的草药香料，经过传统手工工艺加工而成。
　　涌兴卢板鸭制作技艺
　　涌兴卢板鸭是以渠县涌兴特产麻鸭作原料，经十余道工序精心加工而形成的纯天然卤制板鸭，在一百多年的家庭制作历史中逐步形成的一套完备的民间传统食品制作技艺，特别是烙烤、烘烤和卤料配制是现代技术和机器无法替代的。
　　观音豆腐干制作技艺
　　观音豆腐干制作技艺产生于大竹县观音镇及其周边地区，手工操作。观音豆腐干，又名“仁”字豆腐干，以其豆腐干上印有36个“仁”字而得名，薄如纸壳，重约二两五钱，每张折成三折，可承受约25公斤重的拉力。
　　二郎竹席编织技艺
　　二郎竹席编织技艺产生于大竹县二郎乡及其周边地区，历史悠久，最迟可追溯至明朝以前。二郎竹席有卧席和枕席等，质地细腻，光滑柔软，尤其图案之美观清雅，有“滚龙抱柱”、“二龙抢宝”、“草内藏蛇”、“喜鹊闹枝”，还有各种各样的古锣钱等，颇富民间艺术特色。
　　石桥米酒鱼制作技艺
　　达县石桥米酒鱼制作技艺始于清同治年间，来源于宫廷，历史久远，食之味道独特，肉质嫩滑，有着丰富的营养价值及保健作用。
　　“米酒鱼”秘方是清同治年间奉政大夫马春芳之妻、石桥古镇第一号牌坊主人许氏从宫廷中传出来的，当时马春芳的母亲非常喜欢吃这种“米酒鱼”，对许氏的这门独特手艺倍加赞赏。之后，便成了马家人用来招待贵客之佳肴。
　　民 俗
　　石桥烧火龙
　　石桥烧火龙是产生在达县石桥一带、影响甚广的一项民俗活动，始于汉文帝年间，迄今已有2000多年的历史。石桥烧火龙由扎龙、请水、烧火龙、清宅、罢龙五项组成。石桥河是著名的旱码头，古石桥人为了祈求上天保佑风调雨顺，五谷丰登，每年正月十五（元宵节）连续五夜，由１０名头戴龙帽的青壮年汉子伴随着激越的锣鼓声沿街舞动龙身，蜿蜒翻腾，大街小巷的居民用硝磺、火药、柴炭、铁屑等原料制成的烟花，随心所欲地对神龙进行燃放。据推算，石桥烧火龙活动至少有2180年左右的历史了！