万源天然富硒茶生产历史及现状

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万源天然富硒茶生产历史及现状

2008/4/17 13:50:47 来源：万源政府网 [发表评论]

　　生产历史：茶叶是万源的古老传统产业，具有悠久的生产历史。
　　在我国，传说茶是“发乎于神农，闻于鲁周公，兴于唐而盛于宋”。
　　神农氏是“三苗”、“九黎”部族之首领，在《史记•吴起传》与《说苑》等古籍中有“三苗氏，衡山在其南，歧山其北，左洞庭之坡，右彭蠡之川”的记载，神农氏的部族发源在四川东部和湖北西部山区，这正是今日大神农架的地域。
　　陆羽《茶经》：“茶者，南方之嘉木也，一尺二尺，乃至数十尺。其巴山峡川，有两人合抱者。”巴山峡川即指今川东和鄂西。我国是世界上最早发现和利用茶树的国家，说明巴山地区具有茶的原发性。
　　晋•常璩之《华阳国志•巴志》：“周武王伐纣（公元前1135年），实得巴蜀之师……其地东至鱼复，西至棘道，北接汉中，南极黔涪。土植五谷，牲具六畜。桑蚕、麻…茶…皆纳贡之。”鱼复即指巴人聚集的万源大竹河一带，在当时已将土特产“茶”作为贡品上效朝廷了。
　　到西汉时期，茶叶逐渐成为商品。
　　宋哲宗元符二年（公元1099年），万源石窝乡古社坪村,王雅与其子王敏引种植茶于宅旁，生长繁茂,为传后世，王敏著《紫云坪植茗灵园记》一文，并于宋徽宗大观三年（公元1109年）请一山东籍僧人将此文刻于摩岩上，它是我国最早记载植茶历史活动的摩岩石刻文字资料，拓片现存于中国茶叶博物馆。
　　清嘉庆十三年，曾二度任万源知县的王梦庚非常钟爱茶叶，他作诗赞美万源茶“雀舌芒欺蛾顶撷，龙团饼压临邛研；石花甘露输芳鲜，灵腴最早社前出......”。
　　清光绪十九年纂《太平县志》卷三《货》属“茶，春季茶市颇盛，白羊庙、青花溪、固军坝、锅团员四处产茶佳”。
　　民国年间，万源青花溪、大竹河就已成为西北茶商集散地，万源茶叶远销陕、甘、鄂等省。
　　解放后，万源茶叶有了很大发展，先后在青花、大竹、白羊、草坝等地建起了三十多个国营、集体茶场，1964年全国茶叶生产工作会议上，大竹河区蒲家梁生产队和白果公社茶叶生产成绩显著，受到国务院表彰，获得周恩来亲自授予的国务院旌旗一面，使万源跻身于全国100个茶叶重点基地县、四川省十大茶叶基地县之一。
　　十一届三中全会以后，万源调整茶叶发展思路，强化科技兴茶战略，将开发万源富硒茶项目纳入了全国“七.五”科技星火计划，加强与四川省科委、西南农业大学科技合作攻关，先后开发万源富硒茶系列产品12个，1991年11月全国“七.五”星火科技成果博览会上，万源富硒茶参展产品7个全部获奖，其中“巴山雀舌”、“雾峰银芽”双获金奖，原国家领导人江泽民同志亲临“巴山雀舌”展厅参观，连声称赞“巴山雀舌”好茶！好茶！。博览会上，日本、泰国、台湾、香港等国际国内茶商纷纷慕名而至，项目洽谈、产品订货应接不暇，当时万源富硒茶“巴山雀舌”享誉京城。同年，“巴山雀舌”参加91中国杭州国际茶文化节名茶精品评比，得到国内外茶叶专家一致肯定，“巴山雀舌”被评为“中国文化名茶”，张爱萍老将军听到“巴山雀舌”获此殊荣，欣然挥笔题写了“巴山雀舌”茶名。同时，《巴山雀舌新产品开发及加工工艺技术研究》被国家科委编入《中国科技成果大全》、《中国“八•五”优秀科技成果选》。
　　
　　生产现状近年来，万源茶产业在万源市委、市政府及市农办、市农业局的领导下，在上级政府和各级有关部门的大力关心帮助下，在社会各界人士的广泛支持下，得到了较快发展。
　　全市共发展富硒茶叶基地乡镇48个，重点基地乡镇30个，“一乡一业”特色基地乡镇2个，“一村一品”特色村10个，茶园总面积达到10万亩，其中无性系良种茶园面积2万亩，省、市级茶叶产业化经营龙头企业13家，通过ISO质量管理体系认证的企业1家，通过QS质量安全认证的企业7家，建立清洁化富硒茶加工厂100余个，有名优茶先进加工设备1000余台套。
　　万源富硒茶主导产品“巴山雀舌”又先后在2006年、2007年度分别被评为“四川省十大名茶”、“四川省名牌产品”、“四川富硒名茶”，2007年万源富硒茶总产量达2405吨，总产值实现1.36亿元，农户人均增收360元。2001年万源市被四川省特产协会授予“四川富硒名茶之乡”称号，2007年12月万源市又被中国食品工业协会授予“中国富硒茶之都”称号，万源发展成为了全国无公害富硒绿茶生产示范基地、国家级茶叶标准化示范区和川东北富硒茶优势基地。

【作者：未知】【责任编辑：admin】

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