关于成都的记忆--宽窄巷子

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关于成都的记忆--宽窄巷子

2008/10/6 13:32:38 来源：本站原创 [发表评论]

　　宽窄巷子历史文化片区，由宽巷子、窄巷子和井巷子三条平行排列的老式街道及四合院落群组成，是成都市三大历史文化保护区之一，是老成都“千年少城”城市格局和百年原真建筑格局的最后遗存，也是北方胡同文化和建筑风格在南方的“孤本”。
　　45个明清院落式建筑、再现老成都生活的“原真生活体验馆”、充满爱情气息的小洋楼，还有最欧式的法国小洋楼……经过了长达4年的保护性修复后，承载了老成都无数回忆的宽窄巷子历史文化保护区于今年中国文化遗产日正式开街已经几个月，我还没去揭开它神秘的面纱。趁着国庆大假，我和朋友一起去逛了逛。
　　宽巷子与窄巷子是成都这个古老又年轻的城市往昔的缩影，一个记忆深处的符号。当我和友人伴着夕阳，望着炊烟，走在黄昏中的巷子时，一种久违的老城区市民化生活的场景一一浮现在我眼前。

　　宽巷子：触摸老成都印记

　　宽巷子定位为“闲在宽巷子”，再现老成都生活。
　　“宽巷子代表了最成都、最市井的民间文化；原住民、龙堂客栈、精美的门头、梧桐树、街檐下的老茶馆……构成了宽巷子独一无二的吸引元素和成都语汇；宽巷子，呈现了现代人对于一个城市的记忆。”在各个四合院中可以喝到具有成都特色的盖碗茶，吃到正宗川菜。在其中一个叫“花间”的院落中，点餐卡上的价格为：花生5元/份、毛豆5元/份……
　　“成都原真生活体验馆”是宽窄巷子里最值得一看的地方。“从老成都一家人的一天，展示着老成都特有的人文精神。”1935年7月16日这天，川西一户小康人家———李延嗣的家中，从早上开始，这一家人穿的什么衣服？早餐吃的什么？他们谈论些什么话题？当天成都的生活环境……
　　“1935年7月16日，男主人李延嗣到药铺打点生意，女主人李氏今天过46岁生日，其留学法国的二儿子康鑫正好回家为母亲过生日。全家充满了热闹、祥和气氛……”这是宽巷子8号“成都原真生活体验馆”的首段文字介绍。
　　循着李家布局图，走进青砖黑瓦的四合院，让人感觉仿佛时光倒流，一下子回到了老成都。老人房中的老麻将、新房中的留声机、正房中的老药书、闺房中的新校规……每一个房间、每一个物件都按当时复原，传统的民俗体验贯穿在每一个角落。
　　在老人房，康鑫正在和其母亲、祖父打麻将。真人大小的人物塑像坐在麻将桌旁，让人不由自主想坐上空缺的座位。受到震动声音感应，麻将桌下隐蔽的音箱突然传出声音：“爸，你不是喜欢看戏的嘛。川剧院正在上演《霸王别姬》……”“我晓得，我早就约了几个老票友，明天一起去……”此情此景，让人仿佛回到了73年前的7月16日。
　　老人房中的老麻将、新房中的留声机、正房中的老药书、闺房中的新校规，每一间房间以其独特之处，让我们可以用心来触摸那个年代的印记。这里不仅是老成都的博物馆，更是一个能唤起成都记忆的四合院。

　　窄巷子：很成都很时尚

　　窄巷子定位是“品在窄巷子”。主要以国际化的西餐、咖啡、会所和主题文化商业等为主。
　　穿过宽巷子和窄巷子之间的南北通道，来到了窄巷子，一座小洋楼进入眼帘。西洋式的砖楼，罗马圆柱，西式拱形门窗，窗棂上的大五星装饰为西洋符号，而木刻栏杆，雕花斜撑及挂落为传统中式构件，中西合璧的文化构成了这座小洋楼。
　　相传上个世纪30年代，老家在大邑的王姓军人买下这个院落，主要就是因为院子里有这幢洋楼。如今，这栋小洋楼成了世界顶级的法国黛堡嘉莱巧克力专卖店。在这座小洋楼上，您将品尝到世界排名第六的法国黛堡嘉莱巧克力。“这巧克力每磅90美元以上。”黛堡嘉莱被称为巧克力中的“劳斯莱斯”，曾是法国路易十八的巧克力供应商，梵高、毕加索、雨果、拿破仑都是其“粉丝”。
　　宽窄巷子的导游告诉笔者，“巧克力馥郁的芬芳，甜美丝滑的滋味，让小洋楼广场被赋予了甜美的爱情主题。”

　　井巷子：老成都的新生活

　　如今的井巷子以酒吧、夜店为主，定位是“泡在井巷子”。在井巷子有一段400米东西朝向的墙体，用最古老的建筑物质元素——砖，垒砌台、城、墙、壁、道、碑、门的历史文化片断，与历代地图、图像、图景嵌合并置，阐述千年古成都，演绎百年老成都。这段砖墙也是国内唯一的墙体砖文化博物馆，井巷子内还有一个“熊猫屋”，以大熊猫为主题，以“来自熊猫家乡的问候”为内容，展示和销售大熊猫系列旅游文化商品和四川传统工艺品的连锁零售平台。
　　在这里，你还可以看见印巴文化的种种风情，服装、饰品、摆件、音乐……“这些饰品都是从印度运来的。”从井巷子16号走过，就被从里面散出的印度檀香所吸引。走进去，尽管正在装修，也能一眼看出这里是印巴文化餐馆。店家告诉我们，这里的厨师都是从印度请来的，服务员也会从印度聘请过来，要尽可能地保持印度风味。

【作者：张飞】【责任编辑：bihui】

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